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Questa ricetta per il #contest Iasa trae spunto da un fatto vero ed è pensata come una favola. Se volete ascoltarla, leggete tutta la storia, che parla molto di me, della mia vita, dei miei affetti. Altrimenti scorrete in fondo, … Continua a leggere→

Il 2015 è iniziato sotto 2 buoni auspici gastronomici: ho vinto il contest di Cuciniamo “Holidays Kitchen” e nel secondo ho vinto il premio “la ricetta della professionalità” alla gara della Festa della Colatura Nuova. Questo significa 2 cose: o … Continua a leggere→

I Roccocò sono sicuramente la ricetta natalizia che più mi piace. Il loro aroma, il colore bruno, il doverli spezzettare con le mani, mordicchiare, mangiare in compagnia..tutto li rende festosi, allegri, natalizi. Da bambina, mi ricordo che guardavo i “grandi” … Continua a leggere→

Questa ricetta è fuori concorso e quindi non vincerò nessuno degli splendidi premi del contest #terradifuoco ospitato, nella fase blogger, da Teresa. Però ci tenevo troppo a farla! Il sartù di riso è in assoluto il mio piatto preferito, in … Continua a leggere→